Das Sägewerk in Oberkulm
Das Lokal befindet sich etwas ausserhalb von Oberkulm in einem stillgelegten Sägewerk. Seit 2008 wurde der Raum als Partylokal genutzt — bis Andrea Schelbert ihn im Januar 2016 übernahm und ihm ihren eigenen Touch gab.
Über Andrea · Story
Andrea Schelbert — Catering aus Leidenschaft
Aus dem Partylokal wird Andrea Catering. Andrea Schelbert führte zehn Jahre lang ein Partylokal im stillgelegten Sägewerk in Oberkulm — heute kündet sie das Lokal und fokussiert sich vollständig auf das Catering aus Rupperswil, mit dem gleichen Anspruch wie immer: hausgemacht, persönlich, aargauisch.
„Ich hatte schon immer viel Freude daran zu kochen und Gäste zu bewirten — das hat sich nicht geändert, nur der Ort, an dem ich serviere.
Vom Sägewerk zum Catering — Andreas Geschichte
Andreas Übernahme — Januar 2016
„Ich hatte schon immer viel Freude daran zu kochen und Gäste zu bewirten" — so beschreibt Andrea ihre Motivation, das Lokal zu übernehmen. Sie brachte mehrjährige Erfahrung im Service mit und gab dem Betrieb von Anfang an ihre persönliche Handschrift.
Sie änderte kleine Dinge, gab dem Betrieb ihren persönlichen Stempel: saisonal wechselnde Desserts, zusätzliche Menüvorschläge, individuelle Anlassplanung. Seit Juni 2021 präsentierte sich das Lokal „in einem neuen Kleid" — visuell aufgefrischt, mit erweitertem Catering-Angebot.
Corona-Wendepunkt — der Catering-Schwerpunkt entsteht
Während der Corona-Pandemie konnte das Partylokal nur eingeschränkt geöffnet werden. Andrea reagierte mit dem Ausbau des Catering-Geschäfts: frische und hausgemachte Apéro-Platten, Meterpartybrote, Lieferung im ganzen Aargau. Was als Corona-Notangebot startete, wurde zum Herzstück.
Heute: nur noch Catering
Mit der Auflösung des Lokals fokussiert sich Andrea vollständig auf das Catering. Gleiche Hände, gleiches Repertoire — neuer Standort am Mattenweg 23 in Rupperswil, neue Marke: Andrea Catering. Persönlich, hausgemacht, aargauisch.
Andreas Werte
Hausgemacht statt aufgewärmt
Jede Platte, jedes Brot, jede Sauce wird in der Catering-Küche in Rupperswil frisch zubereitet. Keine Tiefkühlware, keine Zwischenhändler, keine industriellen Vorprodukte.
Regional statt anonym
Aargauer Käse aus der Region, Bündnerfleisch direkt von Bündner Manufakturen, Brot vom lokalen Bäcker. Wer von uns bedient wird, schmeckt, wo wir herkommen.
Persönlich statt Massenanfertigung
Sie sprechen direkt mit Andrea. Kein Call-Center, keine standardisierten Pakete, kein anonymer Lieferant. Was Sie an Ihrem Anlass servieren, hat sie persönlich konzipiert.
Andreas Küche in Rupperswil
Die Catering-Küche befindet sich am Mattenweg 23 in 5102 Rupperswil — zentral im Kanton Aargau, nur rund zehn Minuten von Aarau und Lenzburg entfernt. Andreas neuer Operations-Standort seit 2026.
Hier wird täglich vorbereitet, geschnitten, geknetet, gebacken. Die Küche ist nach lebensmittelrechtlichen Standards eingerichtet, zertifiziert und für Allergiker-Optionen ausgestattet.
Andrea persönlich erleben
Persönliches Erstgespräch
30 Minuten Telefon, Video oder vor Ort: Datum, Location, Gästezahl, Stilrichtung, Budget. Andrea schickt innert 5 Tagen einen Erst-Vorschlag.
Antwort innert 48 Stunden
Anfrage per Formular, E-Mail oder Telefon. Andrea meldet sich innert 48 Stunden persönlich — auch bei Trauerfällen — und klärt alle offenen Punkte.
