Datenschutzerklärung
Stand: Mai 2026. Diese Datenschutzerklärung erklärt, welche Daten Andrea Catering wann und wie verarbeitet — nach Schweizer DSG und EU-DSGVO.
1. Verantwortliche Stelle
Andrea Schelbert, Andrea Catering, Mattenweg 23,
5102 Rupperswil.
E-Mail: hallo@andrea-catering.ch
2. Welche Daten werden verarbeitet?
Wir verarbeiten ausschliesslich Daten, die Sie uns aktiv über das Anfrageformular oder via E-Mail/Telefon mitteilen — Name, E-Mail, Telefon, Lieferadresse und Anlass-Details. Diese Daten werden nur für die Bearbeitung Ihrer Anfrage verwendet.
3. Cookies
Andrea Catering setzt keine Cookies ein — weder für Tracking noch für Werbung noch für Sitzungsverwaltung. Wir verwenden lediglich technisches localStorage in Ihrem Browser (siehe Punkt 4) für die Auto-Save-Funktion der Anfrageformulare; diese Daten verlassen Ihren Browser nicht. Analytics läuft via Plausible — DSG-konform, ohne Cookies und ohne personenbezogene Daten.
4. Form-Submission und Auto-Save
Das Anfrageformular speichert Ihre Eingaben temporär in Ihrem Browser (localStorage), damit Sie die Anfrage später fortsetzen können. Diese Daten verlassen Ihren Browser erst beim Absenden. Die abgesendete Anfrage wird via Cloudflare Worker und Resend.com an Andrea geschickt — keine Speicherung ausserhalb der Bearbeitungszeit.
5. Datenweitergabe
Ihre Daten werden ausschliesslich an Andrea Catering weitergegeben. Keine Weitergabe an Dritte. Keine Daten an Werbe-Netzwerke oder Analytics-Dienste mit Personenbezug.
6. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung und Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten. Anfragen an hallo@andrea-catering.ch — Reaktionszeit innert 7 Werktagen.
7. Speicherdauer
Anfragen werden für die Dauer der Anlass-Vorbereitung (typischerweise 3–12 Monate) gespeichert. Nach Abschluss erfolgt automatische Löschung — ausser bei aktiver Geschäftsbeziehung (Wiederholungs- kunden mit hinterlegten Lieferadressen).
8. Sicherheit
Alle Datenübertragungen erfolgen via HTTPS (TLS 1.3). E-Mails werden verschlüsselt übertragen. Keine Speicherung von sensiblen Daten in Klartext.