Datenschutzerklärung

Stand: Mai 2026. Diese Datenschutzerklärung erklärt, welche Daten Andrea Catering wann und wie verarbeitet — nach Schweizer DSG und EU-DSGVO.

1. Verantwortliche Stelle

Andrea Schelbert, Andrea Catering, Mattenweg 23, 5102 Rupperswil.
E-Mail: hallo@andrea-catering.ch

2. Welche Daten werden verarbeitet?

Wir verarbeiten ausschliesslich Daten, die Sie uns aktiv über das Anfrageformular oder via E-Mail/Telefon mitteilen — Name, E-Mail, Telefon, Lieferadresse und Anlass-Details. Diese Daten werden nur für die Bearbeitung Ihrer Anfrage verwendet.

3. Cookies

Andrea Catering setzt keine Cookies ein — weder für Tracking noch für Werbung noch für Sitzungsverwaltung. Wir verwenden lediglich technisches localStorage in Ihrem Browser (siehe Punkt 4) für die Auto-Save-Funktion der Anfrageformulare; diese Daten verlassen Ihren Browser nicht. Es kommt kein Analyse-Dienst von Drittanbietern zum Einsatz — kein Google Analytics, kein Facebook-Pixel, keine Werbe- oder Tracking-Netzwerke.

3a. Anonyme Ereigniszählung

Damit wir wissen, wie oft die Kontaktwege genutzt werden, zählen wir vier Ereignisse auf unserem eigenen Server: Klick auf eine Telefonnummer, Klick auf WhatsApp sowie das erfolgreiche Absenden des Kontakt- bzw. Anfrageformulars. Übermittelt werden dabei ausschliesslich der Name des Ereignisses und die Seite, auf der es ausgelöst wurde.

Es werden keine IP-Adressen, Geräte- oder Browserkennungen, Cookies oder sonstigen Merkmale gespeichert, die einen Rückschluss auf Ihre Person zulassen. Es findet keine Wiedererkennung über mehrere Seitenaufrufe oder Besuche hinweg statt, und es werden keine Daten an Dritte übermittelt. Gezählt wird nur, dass ein Ereignis stattgefunden hat — nicht, wer es ausgelöst hat.

4. Form-Submission und Auto-Save

Das Anfrage- und das Kontaktformular speichern Ihre Eingaben temporär in Ihrem Browser (localStorage), damit Sie sie später fortsetzen können. Diese Daten verlassen Ihren Browser erst beim Absenden. Die abgesendete Nachricht wird über unseren Server (Netlify-Function) per E-Mail-Dienst Resend.com an Andrea zugestellt — keine Speicherung ausserhalb der Bearbeitungszeit.

5. Datenweitergabe

Ihre Daten werden ausschliesslich an Andrea Catering weitergegeben. Keine Weitergabe an Dritte. Keine Daten an Werbe-Netzwerke oder Analytics-Dienste mit Personenbezug.

6. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung und Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten. Anfragen an hallo@andrea-catering.ch — Reaktionszeit innert 7 Werktagen.

7. Speicherdauer

Anfragen werden für die Dauer der Anlass-Vorbereitung (typischerweise 3–12 Monate) gespeichert. Nach Abschluss erfolgt automatische Löschung — ausser bei aktiver Geschäftsbeziehung (Wiederholungs- kunden mit hinterlegten Lieferadressen).

8. Sicherheit

Alle Datenübertragungen erfolgen via HTTPS (TLS 1.3). E-Mails werden verschlüsselt übertragen. Keine Speicherung von sensiblen Daten in Klartext.